OPG Milac – Dražen Crljenko

OPG Milac – Dražen Crljenko

OPG Milac – Dražen Crljenko

Riječka ul. 19, 23250, Pag, Hrvatska

 

  • 8.1
  • 8.2
  • 8.3
  • 8.4
  • 8.5
  • 8.6
  • 8.7
  • 8.8
  • 8.9
  • 8.10
  • 8.11
  • 8.12
  • 8.13
  • 8.14
  • 8.15

ID objave :

 BH-2988-IC

Opis

Avtohtoni paški sir, skuta in jagnjetina

Družinska kmetija OPG Milac leži 4 km južno od mesta Pag. V naši družini tradicija reje ovac in pridelave sira traja že več kot šest desetletij. S posodobitvijo opreme temeljimo na proizvodnji avtohtonega paškega sira.

Vzreja ovac vključuje pašo na pašnikih družinske kmetije, mladiči se hranijo izključno s sesanjem, predelava mleka pa poteka v družinski mini sirarni na tradicionalen način.

Zaradi edinstvenih značilnosti lege otoka Pag in paše ovac na pašnikih, posutih z morsko soljo, ki jo nanese burja, na katerih rastejo aromatična zelišča, je paški sir avtohtoni otoški izdelek s specifičnim okusom, ki ga ni mogoče pridelati nikjer drugje na svetu. Njegova kakovost je že dolgo svetovno priznana in je zelo cenjen in iskan med gurmani po vsem svetu.

Ponujamo tudi paško jagnjetino in skuto z blagovno znamko.

V domačem vzdušju gostilne v zasebni lasti ponujamo pokušino izdelkov naše družinske kmetije.

Ostale informacije

  • Mobitel: +385 (0)91 220 9380
  • Telefon: +385 (0)23 611 374

Zemljevid

Dodaj komentar

Vaš elektronski naslov ne bo objavljen. Polja označena z zvezdico so obvezna.

Besedila ne kopirajte!